מתכון פודינג קרמל מלוח עשיר בחלבון

ערכים תזונתיים: 

130 קלוריות / 21 חלבון / 5 פחמימה / 2.5 שומן

מתכון פודינג קרמל מלוח עשיר בחלבון

מצרכים

  • 12 גרם אבקת חלבון אלפא בטעם וניל
  • 100 גרם מים 
  • 50 גרם גבינה לבנה 3%
  • 50 גרם חלב 1%
  • 5 גרם ג'לטין
  • 5 גרם פודינג קרמל סוויטאנגו
  • 1 שקית סוכרזית
  • קמצוץ מלח 

הוראות הכנה

  1. פזרו את הג'לטין על המים והניחו בצד על מנת שיספח נוזלים כ3 דקות.
  2. חממו במיקרו בפולסים של 10 שניות עד שהג'לטין נמס לגמרי והניחו בצד להתקרר מעט.
  3. ערבבו את שאר המצרכים ביחד עד בלילה חלקה.
  4. ערבבו ביחד את הבלילה עם הג'לטין המומס.
  5. מזגו את הבלילה לכוסות/קעריות קטנות. (ניתן גם לבשתמש במיכל יוגורט ריק).
  6. הניחו במקרר לפחות ל4 שעות, על מנת שהג'לטין יתייצב והגישו קר.