Coach ShlomoCoach Shlomoאבקת חלבון היא לא רק מנת חלקם של מפתחי הגוף. אבקות החלבון השונות הן צורה נוחה לתסף בחלבון ואינן מכילות שום מרכיב "לא טבעי" או בעלות יתרון על פני מקור חלבון אחר. אבקת חלבון יכולה להועיל לכל אחד המעוניין באורח חיים בריא והיא מצרך בסיסי בהמון מתכונים מועשרים בחלבון. אבקת חלבון יכולה להוות ארוחה בריאה ומהירה ביחד עם פרי או חטיף אנרגיה או כשייק עם פירות. לאבקות חלבון יכול להיות טעם לוואי לא אהוד במיוחד שלפעמים גורם לאנשים לראות את שתיית שייק החלבון כמטלה ולא כהנאה. יש המון אבקות חלבון בשוק ללא טעם לוואי ושיש להן טעם ממש כמו של מילקשייק. בעמוד זה אסקור בקצרה כמה אבקות חלבון מומלצות, כל אחת לפי הייעוד שלה ובהתאמה לצרכים שלך.
אבקת חלבון אלפא
אבקת חלבון אלפא מיוצרת מתערובת של חלבון ביצה וחלבון מי גבינה, מקורות חלבון בעלי ערך ביולוגי גבוה, משמע- ניצול מלא של החלבון הנצרך על ידי הגוף. חלבון איכותי בייצור ישראלי וטעמים נהדרים.
המלצת הכנה- לערבב בשייקר עם חצי חלב וחצי מים, יוצא טעים ממש כמו מילקשייק.
קוד קופון להנחה: coachshlomo
אבקת חלבון לאפייה
אבקת חלבון איכותית וטעימה היא מצרך חיוני לאפייה מועשרת בחלבון. אחרי הרבה ניסויים ובדיקות, הגעתי למסקנה שהאבקה המושלמת לכך היא תערובת חלבון של קזאין ומי גבינה. תערובת זו מושלמת ליצירת מרקם וטעם במתכונים מועשרים בחלבון. המותג הכי מוצלח בעייני הוא quest nutrition. טעם החלבון הדרוש משתנה לפי המתכון אך וניל יתאים לרוב המתכונים.
אבקת חלבון צמחונית/טבעונית
אבקת חלבון המיוצרת מחלבון סויה שהוא חלבון מלא מן הצומח האיכותי ביותר. הוא המומלץ ביותר על ידי לנמנעים ממוצרי חלב. אני ממליץ על הטעמים salted caramel ו iced latte.
אבקת חלבון לשייק
אבקת חלבון המיוצרת מחלבון מי גבינה. בתהליך ייצור הגבינה נפרדים מוצקים ההופכים לגבינה ונשארים מי הגבינה. את מי הגבינה מייבשים וזו בעצם בסיס אבקת החלבון שלה מוסיפים חומרי טעם וממתיקים. אבקת חלבון מי גבינה מתאימה בעיקר לשתייה עם מים/חלב או כתוספת לשייק פירות.
אבקת חלבון לרגישים ללקטוז
אבקת חלבון המיוצרת מחלבון מי גבינה אך עוברת תהליך סינון קפדני יותר אשר מפריד ממנה את רוב הלקטוז. מתאימה בעיקר לשתייה עם מים/חלב או כתוספת לשייק פירות.
אבקת חלבון במגוון טעמים
אבקת חלבון המיוצרת מחלבון מי גבינה. רוב מותגי אבקות החלבון מייצרים מגוון טעמים מצומצם וקבוע. לאבקת חלבון מי הגבינה של myprotein יש מבחר של כ50 טעמים שרובם מאוד מוצלחים. ממליץ בחום להזמין כמה אריזות קטנות של כמה טעמים בשביל הגיוון.
