מתכון חומוס מסעדות דל קלוריות

ממרח חומוס דל קלוריות

ערכים תזונתיים: (ל100 גרם חומוס מסעדות דל קלוריות)

100 קלוריות / 5 חלבון / 11 פחמימה / 4 שומן

מי לא אוהב חומוס? אני מת על חומוס. הבעיה עם חומוס מסעדות שהוא מאוד דחוס בקלוריות ועתיר בשומן. חומוס מסעדות דל קלוריות טעים בדיוק כמו חומוס קנוי אך מכיל רק 50% מהקלוריות!

מצרכים

    • 200 גרם חומוס שימורים
    • 200 גרם קישוא מקולף ומבושל 
    • 20 גרם טחינה גולמית 
    • 1/2 כפית מלח
    • 1/4 כפית מדידה קסנטן גאם

הוראות הכנה

  1. קלף את הקישוא ובשל במים רותחים 15 דקות רק את החלק הלבן. הוצא מהמים והנח להתקרר.
  2. עבד את כל המרכיבים בבלנדר עד מרקם חומוס חלק.