מתכון גרנולה חלבון

הוראות הכנה

1. ערבב את היוגורט עם האריתריטול וטיפות הממתיק.
2. הוסף את פתיתי הסויה וערבב היטב עד שכולם מכוסים בבלילת היוגורט.
3. פרוס בשכבה דקה את תערובת פתיתי הסויה במגש על נייר אפייה.
4. אפה בתנור שחומם ל120 מעלות למשך כ40 דקות עד ששחום בצדדים וזהוב במרכז.
5. הוצא מהתנור והנח להתקרר לחלוטין. הגרנולה תצא מהתנור רכה אך תתקשה עם ההתקררות. (אם לא התקשה ונהיה קריספי אפה בתנור 10 דקות נוספות)