מתכון שקשוקה תרד עשירה בחלבון

הוראות הכנה:

1. ערבבו את כל המצרכים למעט גבינת הפטה/בולגרית והביצים יחד במחבת.
2. חממו על אש בינונית עד הגעה לרתיחה.
3. הוסיפו את הביצים וחלבוני הביצה ופזרו מעליהם את גבינת הפטה/בולגרית.
4. בשלו עם מכסה עד הגעה למידת הבישול הרצויה של הביצים.