מתכון פשטידת ברוקולי עשירה בחלבון

ערכים תזונתיים: (למנת הגשה, 1/6 פשטידה)

220 קלוריות / 26 חלבון / 15 פחמימה / 8 שומן

פשטידות דלות קלוריות ועשירות בחלבון הן מאכל בריא, מהיר וקל להכנה. פשטידת ברוקולי דלת קלוריות ועשירה בחלבון עם תוספת סלט מהווה ארוחה מלאה, בריאה ומזינה. מומלץ להכין כמות גדולה, לחתוך למנות ולשמור במקרר או מקפיא. פשטידות טעימות מאוד גם כשהן קרות.

מצרכים

- 250 גרם קוטג' 3%
- 200 גרם דנונה פרו 21 גרם חלבון
- 100 גרם גבינה צהובה 9% מגוררת
- 4 ביצים L
- 800 גרם ברוקולי מופשר
- 2 כפות שטוחות אבקת מרק עוף
- 1 כף שטוחה אבקת בצל

הוראות הכנה:

ערבבו את כל המצרכים יחד, הוסיפו את הגבינה הצהובה והברוקולי בסוף.
מזגו את הבלילה לתבנית אפייה משומנת קלות בספריי שמן.
אפו בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ40-50 דקות עד שהפשטידה השחימה מעט.
הניחו לפשטידה להתקרר מעט לפני החיתוך.