מתכון פלאפל דל קלוריות

פלאפל דל קלוריות

ערכים תזונתיים:(ל12 כדורי פלאפל)

310 קלוריות / 25 חלבון / 50 פחמימה / 3 שומן

פלאפל דל בקלוריות ועשיר בחלבון אפוי בתנור ולא מטוגן בשמן עמוק. נהדרות כארוחה בתוך פיתה קלה עם סלט ירקות קצוץ דק ורוטב טחינה דל קלוריות מעל.

מצרכים

      • 200 גרם חומוס גרגירים משימורים
      • 40 גרם בצל
      • 20 גרם כוסברה או פטרוזיליה
      • 20 גרם פתיתי סויה TVP
      • 1/4 כפית מלח
      • 1/2 כפית שום גבישי
      • 1/8 כפית פלפל שחור

הוראות הכנה:

  1. עבדו את כל המצרכים במעבד מזון בפולסים קצרים עד שמתקבלת עיסת פלאפל.
  2. חלקו את העיסה ל12 כדורים על גבי נייר אפייה.
  3. אפו בתנור שחומם מראש ל200 מעלות כ20 דקות, עד שהפלאפל שחום מעט.