מתכון בורקס פיצה דל שומן

הוראות הכנה

1. ערבבו את כל המצרכים למעט דפי האורז והגבינה הצהובה בצלחת שטוחה וגדולה, ליצירת הרוטב.
2. מרחו על דף אורז חצי מכמות הרוטב ופזרו מעל פרוסה וחצי של גבינה צהובה.
3. הניחו מעל דף אורז נוסף וחזרו על סעיף 2.
4. הניחו מעל דף אורז שלישי והדקו מעט לפיזור אחיד של הרוטב בין הדפים.
5. טגנו במחבת על אש בינונית בעזרת ספריי שמן.
6. הפכו כאשר הבורקס צרוב בתחתית.
7. טגנו עד שהצד השני גם צרוב.
8. בתאבון.