ממתיק פרי המונק הוא ממתיק טבעי המופק מצמח "פרי הנזירים" אשר גדל במזרח אסיה. הוא נטול ערך קלורי ואינו מעלה את רמת הסוכר בדם. הממתיק מתוק פי 250 מסוכר ולכן נדרשות טיפות מעטות להמתקה. הוא נהדר לבישול ואפייה ואינו משאיר טעם לוואי. המלצתי היא, למען אורח חיים בריא, להשתמש בממתיקים במקום בסוכר לבן. דבר זה ימנע צריכת קלוריות ריקות ועודפות.
טיפ בריא: גוונו בסוגי הממתיקים בכדי למנוע צריכה מרובה של אחד מהם.