פשטידת חלבון תפוח אדמה וגבינה

ערכים תזונתיים: (לכל הפשטידה)

410 קלוריות / 45 חלבון / 53 פחמימה / 3 שומן

פשטידות דלות קלוריות ועשירות בחלבון הן מאכל בריא, מהיר וקל להכנה. פשטידה דלת קלוריות בתוספת סלט מהווים ארוחה מלאה, עשירה בחלבון, בריאה ומזינה. מומלץ להכין כמות גדולה, לחתוך למנות ולשמור במקרר או מקפיא. פשטידות טעימות מאוד גם כשהן קרות. 

מצרכים

    • 180 גרם מים+30 גרם אבקת חלבון ביצה או 210 גרם חלבוני ביצה
    • 20 גרם קמח מלא
    • 10 גרם אבקת מרק עוף
    • 75 גרם גבינה לבנה 1/2%
    • 125 גרם תפוח אדמה מבושל
    • 1 פרוסה גבינה צהובה 5%

הוראות הכנה:

  1. ערבבו את כל המצרכים היבשים.
  2. הוסיפו את המים, גבינה לבנה ותפוח אדמה מבושל וערבב עד בלילה חלקה. פוררו את הגבינה הצהובה לתוך הבלילה.
  3. מזגו את הבלילה לתבנית אפייה משומנת קלות בספריי שמן.
  4. אפו בתנור שחומם מראש ל150 מעלות כ30 דקות עד שהפשטידה יציבה לגמרי. 
  5. הניחו לפשטידה להתקרר מעט לפני החיתוך.