מתכון סלט גזר מרוקאי

הוראות הכנה:

1. בשלו את הגזרים בסיר מכוסים במים רותחים עד ריכוך כרבע שעה.
2. שפכו את המים ותנו לגזרים להתקרר מעט.
3. חתכו את הגזרים לפרוסות.
4. ערבבו את פרוסות הגזר עם הכוסברה, הסוכרזית והתבלינים.
5. הוסיפו תיבול לפי העדפה אישית.