מתכון מאפינס חלבון וניל

מאפינס חלבון וניל

ערכים תזונתיים: (ל6 מאפינס)

320 קלוריות / 43 חלבון / 22 פחמימה / 5 שומן

מאפין חלבון הוא תחליף בריא למאפין קנוי. הוא מהווה ארוחה מלאה ומזינה בניגוד למאפינס רגילים אשר מכילים המון סוכר, שומן וקלוריות עודפות. מאפין חלבון עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים ודל בקלוריות. נהדר כארוחת בוקר או כנשנוש כאשר יש חשק למאפה מתוק.

מצרכים

הוראות הכנה:
  1. ערבבו את כל המצרכים היבשים.
  2. הוסיפו את החלב, ממתיק וחלבון הביצה וערבבו עד בלילה חלקה.
  3. מזגו את הבלילה לתבניות סיליקון לאפיית מאפין 2/3 מהגובה.
  4. אפו בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ16 דקות (נעץ קיסם במרכז מאפין, אמור לצאת יבש)
  5. הוציאו מהתנור והניחו להצטנן כמה דקות לפני ההוצאה מתבניות הסיליקון.